長樂宮清幽雅致,咸宜公主特意給楊小環(huán)安排了偏殿,還辟出一間寬敞小廚房,米面油肉、奇珍食材一應俱全。
楊小環(huán)樂得自在,每日泡在廚房鉆研新式美食,憑著一手絕活兒,把長樂宮上上下下的人都收服得服服帖帖。
咸宜公主更是頓頓不離她做的飯,不過半月就圓潤了幾分,氣色愈發(fā)紅潤透亮,連帶著性子都爽朗不少。
轉眼到了李隆基生辰宴,宮中觥籌交錯、絲竹齊鳴,王公貴族與后宮妃嬪齊聚太極殿,一派熱鬧景象。
“小環(huán),生辰宴上露一手!”咸宜公主拉著她的手滿眼期待,“我?guī)湍闱蟾富?,讓你去御膳房?zhí)掌大勺,大展拳腳。”
楊小環(huán)欣然點頭,這正是她扭轉宮中畸形審美的絕佳機會,要讓所有人都知道,會做飯的女子有多耀眼。
宴會當日,她在御膳房角落辟出專屬區(qū)域,要做一道改良版千層酥——取名“霓裳羽衣酥”,既應景又顯巧思。
她以黃油和面層層起酥,餡料選用細膩紅豆沙、清甜桂花與香脆核桃碎,手法嫻熟利落。烤箱中酥點緩緩膨脹,濃郁香氣四下彌漫,御膳房的老師傅們都忍不住圍了過來。
“這小娘子的做法新奇,倒從沒見過。”
“這香氣太特別了,比咱們做的宮廷點心還要勾人!”
楊小環(huán)專注盯著烤箱火候,酥點烤好后迅速刷上一層薄蜜,撒上細碎金箔,瞬間變得精致華貴,宛如縮小版的霓裳羽衣,驚艷奪目。
“太漂亮了!快跟我去大殿獻寶!”咸宜公主眼睛發(fā)亮,一把拉過她,端著托盤就往太極殿跑。
大殿內絲竹悅耳,李隆基端坐主位,面容威嚴。一旁的王貴妃妝容精致、體態(tài)纖細如柳,正溫柔為皇帝斟酒,眼神卻帶著倨傲,不動聲色地掃視全場,透著一股盛氣凌人。
咸宜公主屈膝行禮:“兒臣參見父皇。這是兒臣宮里楊玉環(huán)做的霓裳羽衣酥,特意拿來請父皇品嘗。”
楊小環(huán)捧著托盤低頭侍立,李隆基目光先落在精致的酥點上,又掃過她,眼中泛起幾分好奇:“呈上來。”
就在太監(jiān)上前要接托盤時,王貴妃身邊的侍女突然腳下一滑,身子直直朝著托盤撞去,動作看似意外,實則精準。
“嘩啦!”
托盤應聲落地,霓裳羽衣酥摔得粉碎,蜂蜜與金箔碎沾滿青石地面。侍女當即跪地哭嚎:“奴婢不是故意的!奴婢罪該萬死!”
王貴妃故作惋惜地抬手掩唇,語氣輕柔卻字字誅心:“哎呀,真是可惜了這精致點心。楊玉環(huán),想來是你手藝不到家,做的點心連托盤都撐不住,不夠結實吧?”
她看向楊小環(huán),眼底藏著得意:“若是真有本事,就算掉在地上,也該有補救之法才是。”
挑釁意味不言而喻,全場瞬間安靜,目光紛紛聚焦在楊小環(huán)身上,有人幸災樂禍,有人替她捏了把汗。
楊小環(huán)卻異常平靜,彎腰撿起半塊沒完全碎裂的酥點嘗了一口,抬眸看向王貴妃,眼神銳利如刀:“貴妃娘娘說得對,有真本事的人,遇事自能補救。”
話音未落,她轉身沖回御膳房,眾人好奇地緊隨其后。只見她快速取來面粉、黃油、餡料,又抓了幾顆新鮮草莓,手腳麻利地開始重做。
這次她沒做千層酥,而是將餡料包進面團,做成小巧玲瓏的草莓酥,表面劃開精致花紋,迅速送入烤箱。
不過半柱香時間,草莓酥新鮮出爐,金黃酥脆的外皮裹著酸甜果香,比之前的霓裳羽衣酥更添幾分清爽,愈發(fā)誘人。
楊小環(huán)端著托盤回大殿:“父皇,這是民女臨時改良的草莓酥,請您品嘗。”
李隆基拿起一塊咬下,酥脆外皮與酸甜內餡在口中碰撞,層次豐富、甜而不膩,眼中瞬間閃過驚艷:“好味道!比宮里所有點心都強上數(shù)倍!”
大臣與妃嬪們嘗過之后,紛紛贊不絕口,夸贊聲此起彼伏。王貴妃臉色青一陣白一陣,坐在原位尷尬至極,指尖死死攥緊手帕。
楊小環(huán)目光直視王貴妃,毒舌上線:“貴妃娘娘,點心好不好吃,從不在結不結實,而在味道與心意。”
她語氣平淡卻字字扎心:“就像人一樣,即便長得纖細瘦弱、徒有其表,肚子里沒點真東西,也不過是個中看不中用的空架子。”
王貴妃氣得渾身發(fā)抖,卻礙于李隆基在場不敢發(fā)作,只能死死低頭隱忍,眼底翻涌著怨毒怒火。
李隆基滿眼欣賞地看著楊小環(huán),贊道:“楊玉環(huán),你手藝絕佳,口齒亦十分伶俐。從今日起,你便留在御膳房,專門負責朕的飲食。”
“民女遵旨。”楊小環(huán)屈膝行禮,穩(wěn)穩(wěn)在皇宮站穩(wěn)了腳跟,也離扭轉審美更進一步。
王貴妃望著她的背影,眼底閃過刺骨狠厲——這個楊玉環(huán),不僅當眾羞辱她,還得了皇帝賞識,她絕不會善罷甘休!
楊小環(huán)謝恩退下時,王貴妃悄悄給身邊太監(jiān)使了個眼色。那太監(jiān)心領神會,悄然跟了出去,袖中藏著的藥粉泛著詭異幽光,顯然是要對這不知天高地厚的丫頭下死手。





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